近些年來食品安全(security)事故頻發，人們越發覺得食品健康的重要性，加上現代化的人對于如何吃得健康更加講究了，家用超聲波洗菜機也開始成為了消費者（Consumer)的“新寵”。家用超聲波洗菜機有什么作用呢？以及如何正確使用家用超聲波洗菜機？下面小編就針對這兩個問題(Emerson)為大家講解一下。
家用超聲波洗菜機也就是人們常提到的蔬菜清洗機(washing machine)或果蔬清洗機、果蔬解毒機，超聲波洗菜機主要利用了特殊頻段超聲波產生的空化效應、超氧(Oxygen)發生器電解水產生的羥基自由基（·OH）的氧化能力達到強有效的解毒功能，集成O3、UV以及納米銀合金消毒滅菌（fungus)技術充分地降解蔬菜水果(fruit)中的農藥殘留、分解激素、高效殺菌消毒的效果(xiàoguǒ)，從而達到安全食用的標準。重要的是在超聲波清洗過程中無需加入(jiā rù)任何消毒劑，果蔬解毒機在清除(Clear)農藥和激素、殺菌、解毒的過程中也不會造成二次污染。
下面就以KD-6002家用超聲波洗菜機為例簡要介紹一下蔬菜清洗(Cleaning)機的正確使用方法。

圖為KD-6002家用超聲波（是一種頻率高于20000赫茲的聲波）洗菜機（適用于蔬菜(vegetables)/水果/肉類/海鮮等）

KD-6002家用超聲波洗菜機主要由機身、上蓋、擋水環、清洗籃、排水管、電源線等部分組成。
優點：12.8L大容量清洗，配送排水管，清洗時容器封閉、防止噪音。電泳槽可以間接通過凝膠條或濾紙條。管狀凝膠電泳和垂直板狀電泳大多采取直接液體接觸方式。這種方式可以有效地使用電場，但在裝置設計上有一些困難，如液體泄漏，電安全和操作麻煩等問題。水平板狀電泳槽大多通過間接方式，用濾紙橋搭接
蔬菜清洗機使用方法如下：
（1）將需要進行清洗消毒(disinfection)的蔬菜(vegetables)、水果(fruit)準備好并放入果蔬清洗機(washing machine)中，加入(jiā rù)適量的水到超聲波清洗槽中，蓋過蔬菜水果即可。
（2）接通果蔬清洗(Cleaning)機的電源，蓋好清洗機的消音蓋后，啟動開關鍵并且選擇水果/蔬菜項，再按超聲波、活性氧鍵，超聲波果蔬清洗機就開始進行解毒清洗了。在超聲波清洗水果蔬菜的過程(guò chéng)中，可以看到有超聲波的震動水的水紋和大量活氧冒出。
（3）等到清洗(Cleaning)工作(gōng zuò)完成后，將水果(fruit)或蔬菜取出，用清水將果蔬隨意沖洗一下就可以了。
（4）如果清洗(Cleaning)機無需使用(use)了就拔下電源，將清洗槽內的洗菜水倒出，同時把機槽清理干凈、抹干或風干即可。

以上主要為大家講述了家用超聲波洗菜機的作用以及正確的使用方法，希望能夠使大家對超聲波洗菜機有進一步的了解(Find out)。電泳槽可以間接通過凝膠條或濾紙條。管狀凝膠電泳和垂直板狀電泳大多采取直接液體接觸方式。這種方式可以有效地使用電場，但在裝置設計上有一些困難，如液體泄漏，電安全和操作麻煩等問題。水平板狀電泳槽大多通過間接方式，用濾紙橋搭接電泳儀于1937年研發，常用支持物體有濾紙、醋酸纖維薄膜等。電泳技術是分子生物學研究不可缺少的重要分析手段。電泳一般分為自由界面電泳和區帶電泳兩大類，自由界面電泳不需支持物，如等電聚焦電泳、等速電泳、密度梯度電泳及顯微電泳等，這類電泳目前已很少使用。
圖為KD-1188 智能(intelligence)超聲波（是一種頻率高于20000赫茲的聲波）洗碗機（亦可清洗蔬菜/水果/肉類/海鮮等）